ایران ضایعات

جایگاه ایران در تولید پسماند غذایی

جایگاه ایران در تولید پسماند غذایی

متاسفانه گاهاً اخباری از جایگاه های بالای کشور در سطح جهانی به گوش می خورد که جای بسی تأسف است. یکی از این جایگاه ها، تولید پسماند غذایی است. تا قبل از این به خاطر تغییرات اقلیمی و چالش های پیش رو در بخش کشاورزی، امنیت غذایی دچار مشکلاتی شده بود که با شیوع کرونا، این معضل افزایش یافت. با این حال در کشور ما حدود 35 میلیون تن پسماند غذایی تولید می شود. این در حالیست که 27 کشور اروپایی در مجموع 90 میلیون تن پسماند غذایی در طول یک سال دارند. همین آمار برای نشان دادن عمق فاجعه کفایت می کند. 

آنچه سبب تاسف باری بیشتر می شود این است که بسیاری از شهروندان نسبت به تفکیک این نوع پسماند با سایر مواد و پسماندها بی اعتنایی می کنند و برای به کارگیری و مدیریت آنها هیچ گونه اقدامی انجام نمی دهند. هر چند که سازمان مدیریت پسماند در سال های اخیر، اقداماتی را برای این منظور انجام داده و برای آینده نیز طرح هایی را در نظر دارد. اما واقعیت آن است که در ابتدا باید حجم بالای پسماند، کاهش یابد. 

نظرات کاربران :

در حال پردازش ...
صرف نظر از پاسخ دهی (ارسال پاسخ برای نظر )